Виноват...Башкирское наверное в Башкирии)) А Йошкар-Ола это Республика Марий Эл
Не эчпочмаки, а кыстыбый. "Кыстыбый tatar-food" https://kstb.cafeу них есть свой какой то фастфуд из серии эчпочмаки с разными начинками. Но мы туда не добрались.
Не эчпочмаки, а кыстыбый. "Кыстыбый tatar-food" https://kstb.cafe
"
"Кыстыбый tatar-food" - это новый и современный формат татарской кухни. Основное наше меню - кыстыбый, более 20 видов начинок: мясные, куриные, рыбные и овощные.
Мы придерживаемся полноценного питания, поэтому в меню есть супы, салаты, вторые, десерты, а так же детское меню!
Мы совместили татарские традиции и семейные ценности с современной концепцией и создали ресторан быстрого питания "Кыстыбый tatar-food".
А бэлиш и перемеч?bilton, если честно, то это всё уже извращения для туристов, выдуманные за последние пару-тройку лет. И вкуснее классических эчпочмаков и кыстыбыя ничего нет.
Блошиный рынок в Казани работает каждое воскресенье в парке имени Тинчурина (пересечение улиц Тинчурина — Татарстан).Хотел бы подробней узнать про рынки Казани. Наиболее колоритные, аутентичные, блошиные.
Эти вроде ещё не успели испортить))А бэлиш и перемеч?
Кстати вот здесь я ел шикарный бэлиш. http://tugan-avilim.ru Это комплекс построек в самом центре города. Обязательно посетите. Там же можно купить изделия народных промыслов.А бэлиш и перемеч?
Вот даже его фото нашел!Кстати вот здесь я ел шикарный бэлиш.
В городе можно купить шикарные узбекские шумовки для казана. Из толстого металла, цельные, безо всякой спайки/сварки, с деревянными ручками. Разных размеров. Они похоже вечные. В магазинах их нет, только на рынках или на Авито. От 500р. В агропромышленном парке я купил за 350. Если надумаете подскажу точку.Вообще основной казан у меня есть
Супер! Нужны такие! Подскажите, пожалуйста, точку. А подобного типа щипцы для мяса, углей и пр.? А есть ли национальное литье, ковка и другие изделия из металла? То есть вопрос в итоге такой: каковы национальные народные промыслы? Слышал про изделия из войлока, орнаменты и кружева, ичиги.... Хочется не просто домой чак-чак привезти, а что-то "долгоиграющее".Simone, у Кукмары есть и маленькие казаны на 4, 5, 7 литров.
Квартал мастеров - такого нет, да и на рынках не видел чего-то такого особенного.
В городе можно купить шикарные узбекские шумовки для казана. Из толстого металла, цельные, безо всякой спайки/сварки, с деревянными ручками. Разных размеров. Они похоже вечные. В магазинах их нет, только на рынках или на Авито. От 500р. В агропромышленном парке я купил за 350. Если надумаете подскажу точку.
Посмотреть вложение 61132
В Агропромышленном парке сразу после эскалатора налево, заходите в другой павильон и опять налево. Вдоль стены с банкоматами несколько торговых точек. В одной из них.Подскажите, пожалуйста, точку.
Про такие вещи именно национальные не слышал. Можете спросить на этой точке или у узбеков в соседнем павильоне, которые торгуют специями. У них тоже есть шумовки, казаны и т.д.А подобного типа щипцы для мяса, углей и пр.? А есть ли национальное литье, ковка и другие изделия из металла?
Это видимо о продукции Кукморских валенок. Их вся Татария знает. Вот их сайт https://магазин-валенок.рф Есть несколько фирменных магазинов в Казани.Слышал про изделия из войлока, орнаменты и кружева, ичиги....
KIR, спасибо Вам огромное! Извините за обилие вопросов!В Агропромышленном парке сразу после эскалатора налево, заходите в другой павильон и опять налево. Вдоль стены с банкоматами несколько торговых точек. В одной из них.
Про такие вещи именно национальные не слышал. Можете спросить на этой точке или у узбеков в соседнем павильоне, которые торгуют специями. У них тоже есть шумовки, казаны и т.д.
Это видимо о продукции Кукморских валенок. Их вся Татария знает. Вот их сайт https://магазин-валенок.рф Есть несколько фирменных магазинов в Казани.
Нельзя сказать, что есть что-то такое массовое и чем славится именно Татарстан. Такие вещи в основном в магазинах сувениров. Да, ещё обязательно купите тюбетейку. Вот это точно татарское и почти у каждого татарина она есть.каковы национальные народные промыслы?