10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записываемся)

Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Раз администрация просит, попробую :shock: :D
Немного математикой позанималась. Выходит, что по состоянию на сегодня (1 сентября, среда) дела обстоят примерно так:
34 взрослых
16 детей. Из них 4 до года,
5 с 1 до 3х лет,
8 с 3х до 14 лет

Если принять во внимание возраст детей, то выходит, что расчитывать стол нужно как на 42 взрослых. Так или нет?
Давайте пока попробуем составить список из того, что участники готовы привезти в добровольном порядке :D .
Список будет пополняться по мере поступления заявок.

Заявленые продукты:

1. Спиртное
Виски 3 литра (Лекс, Горден, Пух)
Коньяк 1 литр (Лекс)
Водка 1,7 л (Горден, Синод)
Мартини бьянко 3 л (Белка, Пух, ДимДимыч)
Красное сухое вино 3 бут по 0,7 (Белка, Синод)
Белое сухое вино 2 бут по 0,7 (Синод)
Пиво из собственной пивоварни "Велеса"

2. Напитки
Морс 4 л (Лекс)
Морс "Велес" (не более 10л)
Вода столовая минеральная негазированная 18 л (Горден)
Вода газированная сладкая 18 л (Синод)
Кока-кола или Пепси 1 упаковка по 1 л (6л?) (ДимДимыч)
Сок грейпфрутовый 1 л для коктейлей с вермутом (Белка)
Сок апельсиновый 1 л для коктейлей с вермутом (Белка)
Сок яблочный осветленный 4 литра (Пух)
Чай (Эдди Ирвайн)

3. Мясо
Свинина в маринаде 2 кг (Белка)
Свиной шашлык 3 кг (ДимДимыч)
Телятина в коньяке 4 кг (Горден)
Шашлык (какой?) 3-4 кг (Синод)
Куриные крылышки в острой паприке 2 кг (Пух)
Куриные голени в лимоне и розмарине 2 кг (Пух)

4. Свежие овощи, зелень
Помидоры 2 кг (Горден)
Огурцы 2кг (Горден)
Укроп, петрушка, кинза, базилик по большому пучку (Белка)
Зеленый лук, большой пучок (Пух)
Сладкий перец 1,5 кг (Пух)

5. Консервы
Корнишоны маринованные 800гр 2 банки (Лекс)
Помидоры маринованные 800 гр 2 банки (Лекс)
Оливки зеленые 1 банка (Белка)
Оливки черные 1 банка (Белка)

6. Мясные, рыбные деликатесы
Сырокопченая колбаса 1 батончик 30-35см длиной (Белка)
Мясная нарезка 1 кг (Синод)

7. Соусы
Кетчуп 1 большую Хайнц (Пух)
Классный соус по армянскому рецепту 1 литр (Белка)

8. Хлеб
Лаваш 1 упаковка (Белка)
Лаваш тонкий 2 уп (Белка)
Хлеб из собственной хлебопекарни "Велеса"

9. Фрукты
Лимон 7-8 шт (Белка)

10. Сладости
Конфеты 1 коробка (Белка)
Торт в виде "Пилота" от шефа "Велеса" на 50 порций (Эдди Ирвайн)

11. Расходники
Салфетки 1 уп (Лекс)
Бумажные полотенца 2 шт (Пух)

Для мишки Федуна считать не стану. Привозите много яблок, груш и прочего в том-же духе. Хорошего настроения тоже много не бывает.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Будем докупать...Возьму шашлыка 3-4 кг, воды газир. сладкой - 2 уп по 1,5 л, вина белого и красного по 2 бут, водки - 1л, всякой нарезки - 1 кг, маслины, оливки и овощи всякие...
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Со спиртным, по опыто могу сказать, что лучше, если каждый привезет то, что он будет пить в том количнстве, которое он примерно может осилить или чуть больше. Больше - это не меньше, лучше что-то увезти домой. Правда если будет заявлено слишком много, кому-то можено дать обой. Но посчитать нужно обязательно. Хотя с другой стороны не в лес едем (имею ввиду цивилизацию), ресторан с баром под боком ;) .

Глеб! Можно попросить приготовить нам льда для виски и мартини? Без фанатизма, естественно, так как не май месяц. ;)
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

sinod498Олег! Требую уточнения! Шашлык из какого мяса? Ну хоть предположи?! Овощей каких? Сколько? Оливок сколько? Воды 18 литров сладкой?
Внесла изменения в список. Жду уточнения по мясу, овощам.

Убедительная просьба к планирующим что-либо привезти! Уточняйте количество и "фасон" продукта. Например, если решили привезти "шашлык", просьба заявить "из кого" и сколько, если "овощи", каких и сколько.
Я понимаю прекрасно, что порой пока не дойдешь до магазина\рынка, не увидишь ассортимента, крайне сложно ответить на подобные вопросы. Но давайте постараемся. Нам всем будет легче сориентироваться.
И еще важно! Если у вас меняются планы и вы не сможете чего-то из ранее заявленного привезти, дайте знать! Буду следить за темой и дополнять список.

По поводу маринадов. Глеб писал, что какие-то маринады будут.
Глеб, ау! Менеджеры твои посчитали нам стол???? На что мы можем расчитывать, в плане ассортимента и какова сумма, с нас причитающаяся?!!!
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Всем привет!!! :)
Как хорошо,что появился главный!!!Сразу всё пришло в норму!
Пушинка! Делаю уточнения и добавления:
Лимонов будет 7-8 шт.
Зелени ,каждого вида - по ооочень большому пучку (скорее по маленькому веничку...)
Колбаска-ну батончик 30-35 см. ;)
Да,ещё привезу классный соус для шашлыка ( рецепт выспросили в Армении)-1 литр.
Лаваш тонкий для шашлыка-ещё 2 упаковки. :)
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Белка Белочка, все поправила. Спасибо! :)
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

пушинка если не затруднит, напиши что не хватает по твоему разумению ;)
А от Глеба наверное будем уже просить то, чего не хватает
Как минимум я бы попробовал их пива и хлеба :roll:
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Lexx
Если мы планируем в субботу просто шашлык, то мяса, овощей, консервов, напитков, хлеба вполне достаточно.
Глеб говорил насчет пива из пивоварни, хлеба из пекарни, маринадов, нарезок и морса. Также обещал чай и торт в виде "пилота". Вот я и пытаюсь уточнить что решили в "Велесе". Что из вышеперечисленного будет и в каком количестве. Также выше я просила Глеба уточнить, возможно ли приготовить нам лед для напитков, поскольку привезти его не сможет никто - это совершенно однозначно. На мой взгляд 10 пунктов продуктов достаточно. Главное список разнообразить, дабы каждый смог найти для себя еду по душе. Позже следует подкорректировать количество.
Еще хочется услышать мнение всех кто едет, по поводу того "чего не хватает в списке", дабы не возникло недоразумений из разряда "а вот нужно было так, а не этак". Может быть для детей что-то нужно дополнительно (я не беру детей до 3х лет - это отдельная статья, как правило у них свой рацион, а то, что они скушают их общего с взрослой порцией не сравнить)? Привносите изменения и дополнения пока есть возможность что-то поменять! Время пока есть, будем думать всем форумом.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Хм... никто рыбу не предлагает. Ни нарезку ни на гриль. Не любите?
Я не знаю, нужно или нет. Но вдруг?
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Пушинка, зачем спрашиваешь об элементарном). Лед в достатке, если не сказать в избытке. В Велесе есть всё, что душе угодно и даже больше http://www.velesclub.ru/pricelist/. Торт, как и обещал, беру на себя.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Эдди Ирвайн
Глеб, я спрашиваю не об элементарном, а о необходимом и желаемом. ;) Разные рестораны предлагают совершенно разные вещи. Я сталкивалась с тем, что некоторые принося бутылочку минерадки обязательно приносят лед и лимон, но и с тем, что льда не допросишься, тоже сталкивалась. Ну о другом говорить не стану. Очень радостно (это не ирония), что мы едем в место, где все будет на уровне.
То, что льда в достатке - это превосходно!
Торт за тобой, так и помечу выше. Надеюсь 40-45 порций в торте будет? :) Чай вазти тоже ведь не нужно?
Что насчет нарезки, морсов, пива и хлеба? Количество и цена? На тебя наваливать все будет непорядочно, а расчитать стоимость необходимо.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

пушинка, так уж получилось что я в последние сутки немного выпал из клубного общения, и, как смотрю, во всю идет обсуждение! Это КЛАССНО! Наконец все по просыпались! Огромное спасибо тебе за инициативу! И всем остальным за уже существующие предложения! Уже что-то вырисовывается, кто-то уже дал конкретные предложения по возможности, и быть может есть смысл дальше немного между нами распределить? Вот честное слово не могу сам вникнуть сколько нужно привезти чего-то (будь то из спиртного или съестного). Не обидишься если попрошу конкретно сказать - Женя, с тебя то-то то-то и в таких количествах :oops: ? Прошу понять меня правильно, но на встречу такого масштаба и такой важности отправляюсь в первый раз и просто немного теряюсь :oops: (да, молодой, зеленый).....
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Меня не посчитали :shock: . Я, супруга Людмила и красавица дочка Евгения (2 года).
Пушинке: вижу, что необходимость в морсах, хлебе и нарезках пропала. Все всё привезут. Ну а пиво желающим принесут по первому требованию.
ЗЫ: а торт изготовят любой, хоть на 100 человек.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

ДимДимыч привезет:
Шашлык свинной около 3х кг.
Мартини Бьянко - 1литр.
Пепсикола или Кокакола - 1 упаковка в литровых бутылках.
Если решим, что нужно еще чего нибудь, то купим еще чего нибудь, тогда добавлю. Если будет задание чего то купить, то говорите...
Как дела обстоят с посудой? Нужно тащить одноразовые приборы, вилки, тарелки, сковородки, стаканорюмки?
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

А до встречи в Велесе осталось 9 дней!!! :party: ;)
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

cheepik
Жень, я упала прод стол... молодой, зеленый))).
Честно говоря, пока сложно сказать, чего и сколько нужно еще. Ждем до вечера пятницы остальные добровольные заявки. Дальше будет видно. Я так поняла, предложений дополнить чем-либо стол у тебя нет. ОК.

Вот мяса пока маловато выходит, на 42 человека всего 16 кг сырого продукта.
Никто рыбу не предлагает отчего-то.
Может быть колбаски для гриля кто-то любит и знает где вкусных купить?
Минералка с газом нужна несладкая или нет? Кто-то любит наверняка.
Фрукты предлагаем. Возможно арбузы, дыни, виноград, яблоки, сливы? Пока сезон и все это вкусно.
Овощей пока тоже маловато. Возможно часть овощей на гриль пустить? Тогда баклажаны, томаты и перцы нужны, возможно свежие шампиньоны.
Грибочков маринованых или соленых никто не желает?
Есть любители сельди и другой соленой рыбы? Нужно нам это или нет?
Есть желающие напечь "пирожков"?



Эдди Ирвайн
Глеб, я сейчас посчитаю и тебя, главное, чтобы ты сам себя посчитал при размещении в номера))
И еще, народ интересуется "что с посудой?" Все будет? Миски для готового мяса, тарелки и салатники, стаканы, вилки и ножи? Сколько будет нам стоить аренда посуды? Одноразовая посуда не нужна? Или все-таки проще с одноразовой. Выбросил и забыл?
Который раз пытаюсь добиться ответа на вопрос "сколько готовить на все это денег?".
Хлеб и пиво нам нужно обязательно!!! Морс, думаю литров 5 тоже будет кстати. Много детворы, будут бегать и хотеть пить, да и взрослые не дураки в этом вопросе, газировку многие не пьют. Торт я пометила, желательно на 50 порций. Если очень дорого выходит, объявляй цену, решим вопрос.
Ребятки, хочу услышать мнения большинства! Честное пионЭрское, не желаю быть потом "крайней" (опыт есть :D ).
ДимДимыч
Спасибо. Вношу коррективы.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

На 02.09.2010 имеем:

32 взрослых
16 детей.

Из них 4 до года,
5 с 1 до 3х лет,
8 с 3х до 14 лет

Расчитываем пока как на 42-43 взрослых человека (???). Спиртное на 32, из них 16 женщин и 16 мужчин. Плюс наверняка кто-то не употребляет спиртного вовсе.

Заявленые продукты:

1. Спиртное
Виски 3 литра (Лекс, Горден, Пух)
Коньяк 2 литра (Лекс, Нестерук)
Водка 2,7 л (Горден, Синод, Нестерук)
Мартини бьянко 3 л (Белка, Пух, ДимДимыч)
Красное сухое вино 3 бут по 0,7 (Белка, Синод)
Белое сухое вино 2 бут по 0,7 (Синод)
Пиво из собственной пивоварни "Велеса"
__________________________________________
Итого: 6,5 л крепких напитков, 3 литра вермута, 5 бут вина, пиво

2. Напитки
Морс 4 л (Лекс)
Морс "Велес" (5л)
Вода столовая минеральная негазированная 18 л (Горден)
Вода минеральная с газом "новотерская" 9 л (Нестерук)
Вода газированная сладкая 18 л (Синод)
Кока-кола или Пепси 1 упаковка по 1 л (6л?) (ДимДимыч)
Сок грейпфрутовый 1 л для коктейлей с вермутом (Белка)
Сок апельсиновый 1 л для коктейлей с вермутом (Белка)
Сок апельсиновый 2 л (Pashka2k)
Сок томатный 4 л (Pashka2k)
Сок яблочный осветленный 6 литров (Пух, Лекс)
Чай (Эдди Ирвайн)
_________________________________________________
Итого: 18 л воды без газа, 30 л газировки разной, 12 л сока, 9 л морса

3. Мясо, рыба на гриль
Свинина в маринаде 2-3 кг (Белка)
Свиной шашлык 3 кг (ДимДимыч)
Телятина в коньяке 4 кг (Горден)
Шашлык (какой?) 3-4 кг (Синод)
Куриные крылышки в острой паприке 2 кг (Пух)
Куриные голени в лимоне и розмарине 2 кг (Пух)
Куриные ножки 5 кг (cheepik)
Колбаски для гриля 4 кг (dima808)
Колбаски для гриля, разные 5-7 кг (Станислав)
Рыба красная (10-15 кусков) (Нестерук)
__________________________________________________
итого: 8-9 кг свинины, 4 кг телятины, 9 кг курицы, 9-11 кг колбасок и 2-3 кг рыбы
Всего 32-35кг

4. Свежие овощи, зелень
Помидоры 2 кг (Горден)
Огурцы 2кг (Горден)
Укроп, петрушка, кинза, базилик по большому пучку (Белка)
Зеленый лук, большой пучок (Пух)
Сладкий перец 1,5 кг (Пух)
Овощи свежие, разные 10 кг (Pashka2k)
Шампиньоны на гриль 2 кг (Pashka2k)
Кукуруза в початках (Станислав)
__________________________________________________
Итого: 15-16 кг овощей (по 300-400 гр на душу населения), 2 кг грибов, зелень

5. Консервы
Корнишоны маринованные 800гр 2 банки (Лекс)
Помидоры маринованные 800 гр 2 банки (Лекс)
Оливки зеленые 3 банки (Белка, cheepik )
Оливки черные 3 банки +большая банка 2-3 кг (Белка, cheepik, Станислав )
Соленые огурцы 3л банка (dima808)
Соленые помидоры 3л банка (dima808)
Домашние салаты-заготовки 1-2 баночки (dima808)

6. Мясные, рыбные деликатесы, сыр
Сырокопченая колбаса 1 батончик 30-35см длиной (Белка)
Мясная нарезка 1 кг (Синод)
Рыбная нарезка (Нестерук)
Сыр "Пармезан" 0,5 кг (Белка)
Сыр "Императорский" 0,5кг (Белка)

7. Соусы
Кетчуп 1 большую Хайнц (Пух)
Классный соус по армянскому рецепту 1 литр (Белка)
Майонез 2 уп (Джокеры)
Ткемали 2 уп (Джокеры)
Соус для шашлыка 2 уп (Джокеры)

8. Хлеб
Лаваш 1 упаковка (Белка)
Лаваш тонкий 2 уп (Белка)
Батон пшеничный 1 шт (Джокеры)
Буханка ржаного 1 шт (Джокеры)
Хлеб из собственной хлебопекарни "Велеса"

9. Фрукты
Лимон 7-8 шт (Белка)
Яблоки, груши, виноград, ананас общим весом 8-9 кг (dima808)
Арбуз 3 шт (Нестерук)
Дыня 3 шт (Нестерук)

10. Сладости
Конфеты 1 коробка (Белка)
Торт в виде "Пилота" от шефа "Велеса" на 7кг (Эдди Ирвайн)
2 коробки вкуснющего печенья (Белка)
сладости детям и к чаю (позже уточню) (cheepik)

11. Расходники
Салфетки 1 уп (Лекс)
Бумажные полотенца 2 шт (Пух)
Влажные салфетки 2 толстые упаковки (cheepik)
Стаканы одноразовые 2х размеров или цветов 200 шт (cheepik)
Тарелки одноразовые 150 шт (cheepik)
Вилки и ножи пластиковые по 150 шт (cheepik)
Уголь древесный 30кг+жидкость для розжига (cheepik)
Мешки для мусора 1 уп (Джокеры)
________________________

Соль, перец, сахар (Pashka2k)
Кофе растворимый 1 банка (Джокеры)
Заменитель сахара 1 шт (Джокеры)
Сливки 1 уп (Джокеры)
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Сегодня поеду к тещё. Беру оттуда соленые помидоры - 3 литровая банка, такие же огурцы, маринованые салаты, какие найду в подвале, колбаски для жарки(гриля), у нас в Максити они вкусные - 4 кг. Яблок-груш-виноград-ананасов, ну килограмм 8-10.
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

Только банки потом верните, а то тещa меня анафеме предаст
 
Re: 10-12.09.10 Празднование ДР с выездом в Велес!(записывае

1-3 Lexx - 2 взр 1 реб- озадачены
4-8 cheepik - 2 взр 3 дет - в раздумьях
9-10 sinod - 2 взр и собачка - озадачены
11-13 Белка - 2 взр 1 реб- озадачаны
14-16 Gorden117 - 2 взр 1 реб - озадачены
17-18 Pashka2k - 2 взр - в раздумьях
19-20 Garag888 - 2 взр - не охвачены
21-23 dima808 (vedmitskiy) - 2 взр 1 реб - озадачены
24-26 koshky - 2 взр 1 реб - не охвачены
27-29 Palex - 2 взр 1 реб - не охвачены
30-31 Нестерук - 2 взр - озадачены
32-36 Станислав - 2 взр 3 дет - не охвачены
37-38 Mr.Joker - 2 взр не охвачены
не приедут 39-40 матвей - 2 взр
41-45 puh - 2 взр 3 дет - озадачены
46-47 ДимДимыч - 2 взр - озадачены
48-50 Эдди Ирвайн - 2 взр 1 реб - озадачены
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху Снизу