О кофе

@che-modano, я тоже поучаствую в закупке. Надо пока пробу снять, а то я, к своему стыду, только лаваццу знаю...
 
Вообще возят свежак. Как положено -год.
 
Санитар, цены на хорошие кофеварки (кофемашины), от полмиллиона рублей.
 
Последнее редактирование:
протестую!
купила крупс за 20 с хвостом . расход кг кофе за 10 дней, но я пью много)))
возраст предыдущей крупсятины лет эдак 17, но карлик сломал ручку ((( тогда ещё кофемашин не было
 
9 лет использовал Delonghi EC155, кофе перемалываю из зерен жерновой кофемолкой этой же фирмы. Делал в основном эспрессо, молоко она плохо взбивала.
Недавно сменил кофеварку на Delonghi ECP35.31. аппарат немного посерьезнее предыдущего. Стал чаще делать капучино - молоко он взбивает качественнее.
Зерна беру в основном Bella crema la crema от Melitta, иногда лаваззу, полиг президент. Изредка покупаю зерна в Трэвеллерс кафе. Предпочитаю среднюю степень обжарки, только Арабика. Все зерна с надписью Эспрессо не люблю - они темнообжаренные, и с добавлением робусты. Ни вкуса, ни аромата - только горечь и кофеин.

Капсульные кофеварки, кофемашины-комбайны качественный кофе не сделают. Как вы вообще это пьете??? Рожковые кофеварки - истина ))
 
У меня делонги перфекта, может у меня рецепторами бардак, но какой бы кофе не сыпал в нее вкус выходит одинаковый.От 500 руб за кг до 500 руб за 100 гр.
 
Хоть я и не фанат кофе, но после Вьетнама подсел на него. Шоколадный вкус и аромат зацепил меня. Из поездки привожу 20 кг, на год хватает)
Завариваю в фине. Летом со льдом, а в остальное время сливки или молоко.
 

Вложения

  • c0e0191e1d238da9215f04c5481db995.jpg
    c0e0191e1d238da9215f04c5481db995.jpg
    114.5 KB · Просмотры: 40
Осень написал(а):
А ведь среди нас наверняка есть любители кофе. :d860: Расскажите, каким сортам отдаете предпочтение, какой любите: молотый, растворимый, в капсулах? Где покупаете? Как готовите? В турке, в кофемашине или кипяточком по-быстрому завариваете? Если кофемашина, довольны ли вы ей? А молоко добавляете или нет, используете ли капучинатор? Может рецепты какие фирменные есть? Делитесь! ;)
Товарищи медики, может и у вас профессиональное мнение имеется, относительно того сколько кофе можно пить без ущерба для здоровья одноклубников. :hospital:
Нажмите для раскрытия...
Очень люблю кофе Кубита Cubita с Кубы, пью уже 15 лет, варю в турке.
 
Санитар написал(а):
Никто не знает, стОящая вещь? Пробовали?
http://handpressoshop.ru/
Нажмите для раскрытия...

Купил таки я эту кофеварку! Почти год, всем родным и близким намекал, описывал какое это чудо, вздыхал... Всё напрасно! Уж все праздники позади и никто не подарил- пришлось самому себе подарить.
9900рублей. Сделана очень добротно. Видно сразу- вещь дорогая и премиальная.
2-3 минуты и настоящий вкусный эспрессо, в любом месте, готов.
Рекомендую!
Отличный подарок для кофемана.
 
Санитар написал(а):
Купил таки я эту кофеварку! Почти год, всем родным и близким намекал, описывал какое это чудо, вздыхал... Всё напрасно! Уж все праздники позади и никто не подарил- пришлось самому себе подарить.
9900рублей. Сделана очень добротно. Видно сразу- вещь дорогая и премиальная.
2-3 минуты и настоящий вкусный эспрессо, в любом месте, готов.
Рекомендую!
Отличный подарок для кофемана.
Нажмите для раскрытия...
за 10 кусков ЭТО? Простите, но лучше на ГПН заехать за стаканчиком кофе, когда совсем припрёт.
Потом всё это мыть ещё как-то надо. И потом - у нас приличный кофе в чалдах продаётся вообще? Ну такой, который явно лучше свежесмолотого зернового с кофемашин Газпром Нефти/Роснефти и иже с ним?
 
zabadai, на АЗС я всегда могу заехать, а вот так просто взять- остановиться, где вздумается и побаловать себя...
Я вам больше скажу- в багажнике у меня всегда лежит электрическая турка (это когда есть 220В) и туристическая горелка на сухом спирте с гейзерной кофеваркой (это если на природе). Мне нравится по-разному (а не только "миссионерская поза")).
 
Войдите или зарегистрируйтесь для ответа.
Назад
Сверху Снизу