HUKEJIb
Дружба- это круглосуточно!
Куриные котлеты с сыром прекрасно подходят для диетического или детского меню. Они не только разнообразят рацион, но и надолго создадут чувство насыщения. Это простой рецепт, домашних котлет, удивит и восхитит ваших домашних. Котлеты в панировке готовятся легко и быстро, не нужно этого бояться. Посмотрите как я готовлю эти замечательные, вкусные котлеты с сыром и вы поймете что это элементарно и вкусно. Твердый сыр 100-150 г Фарш (куриный) 450-500 г Лук репчатый 1 шт Чеснок 1-2 зубчика Яйцо (куриное) 3 шт. Сухари для панировки Молоко 50 г Мука 100 г Перец и соль по вкусу Приправа по желанию Выложите фарш в миску, посолите и поперчите по вкусу. Выдавите 1-2 средних зубчика чеснока. Хорошо вымесите фарш. Для куриных котлет с сыром внутри возьмите 100-150 г твердого сыра и нарежьте небольшими продолговатыми кубиками. Яйца вбить в молоко и взбить до однородной массы. Мокрыми руками сформируйте лепешки из фарша. Внутрь лепешки заверните кусочек сыра так, чтобы он полностью был накрыт фаршем. Обваляйте котлеты в муке, в яйцах с молоком и панировочных сухарях. Жарьте на разогретой сковороде с 50 мл растительного масла с обеих сторон на среднем огне примерно по 5-10 минут. Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными.