Где можно найти качественный продукт питания.

[serafim14]

Наверно смешно, но мы, когда в Крыму отдыхаем, всегда запасаемся Сакским сливочным маслом. Очень вкусное, правда разбирают быстро, но, если знать, где стоят фирменные палатки, там обычно есть.)). Топить правда не пробовали.. Но на вкус замечательное!

 

[Осень]

пора переходить на выпечку хлеба дома. И вообще лучше его есть поменьше.

Мы пошли проще - вовсе отказались от хлеба.

Как говорила Раневская: "Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой – морда становится меньше, но грустнее".

А давайте темку отдельную сделаем? Напр. "Я нашел хороший продукт"(Москва) или в инете. Будем выкладывать кто-что для себя открыл.

Хорошая идея с темой о продуктах. Туда уже можно последние три страницы из этой темы перенести. Кто из "зеленых" возьмется?

 

[365 МАМА]

Наверно смешно, но мы, когда в Крыму отдыхаем, всегда запасаемся Сакским сливочным маслом. Очень вкусное, правда разбирают быстро, но, если знать, где стоят фирменные палатки, там обычно есть.)). Топить правда не пробовали.. Но на вкус замечательное!

А мы только Сакские соль и грязь лечебные запасали. Про масло даже не слышали.

 

[Palex]

Ну, получайте....

 

[serafim14]

Сакские соль и грязь лечебные запасали. Про масло даже не слышали

Про масло сами узнали, случайно. С тех пор постоянно запасаемся, а еще малину взбитую с сахаром, замораживаем литров 10 и спокойно привозим домой. Малина в Евпаторе очень вкусная, южная, берем на оптовке. Делов на 1 час, но зимой получаем огромное удовольствие )). Я представляю, как это весело читается..вроде отдыхать едешь, а не на зиму запасаться, но времени отнимает минимум.
По поводу лечебной грязи...там если знаешь где искать, можно самую настоящую голубую глину набрать, говорят, люди из за границы приезжают за ней, да и рапа, оказывает благотворное влияние на здоровье ))

 

[che-modano]

говорят, люди из за границы приезжают за ней, да и рапа, оказывает благотворное влияние на здоровье ))

Да, глина тамошняя очень полезная. Но мало кто знает, что все её чудесные свойства раскрываются только при взаимодействии с солённой водой той же местности.
Нет, конечно с хлорированной московской водой она тоже пытается взаимодействовать, но какгрится "можно и в зелёненьком, но уже не то"(((.

Что касается продуктов.
Вот тут девушки про масло топлёное говорили.
Очень не хочется делать кассу ребятам за счет клубней, но я даже не знаю...как быть иначе? Может в личку?
Частенько покупаю масло топлёное у аюрведистов. Ибо люблю его. Дорого, но качественно. Сам тоже переплавил всё что можно. Но тщетно. Топишь амно получаешь его же... Ну нет масла в сетях и в их окрестностях слипочного.
Поэтому приходится покупать топлёное задорого.
У них своя коровья ферма.

 

[serafim14]

@che-modano, Все верно. Хотя глина и сама по себе полезна. Проблема этого места в полном отсутствии сервиса..следствие чего, мне ОЧЕНЬ нравиться, народу никого ))

 

[che-modano]

Проблема этого места в полном отсутствии сервиса..следствие чего, мне ОЧЕНЬ нравиться, народу никого ))

Золотые слова.
Жаль, что мост порушит эту самобытность, приводившую ценителей в трепет.

 

[serafim14]

@che-modano, Ну, если Евпатор не начнет расширяться, то мы еще долго будем наслаждаться тишиной, пустыми пляжами и сюрреалистическими пейзажами ))

 

[365 МАМА]

Насчет не очень дорогого сливочного масла попробуйте "Ичалки" (не реклама). В начале года случайно купил в О'Кее. Теперь стараюсь брать только это.

Итак. Перетопила это масло. Нареканий не вызвало, растительные масла не подмешали пока. Думаю, что приемлимо.
Конкретно пишу о таком.

 

[Павел 646]

Маша, я про 72.5% масло слышал, что оно делается из трансгенных жиров и есть можно только 82.5%, как быть с этой информацией?)

 

[Осень]

Итак. Перетопила это масло. Нареканий не вызвало, растительные масла не подмешали пока. Думаю, что приемлимо.
Конкретно пишу о таком.

По рекомендации @kpa3-gt купила это масло (жирностью 82,5%). По вкусу, структуре и правда оно неплохое. А если еще и по качеству нормальное, то вообще хорошо. Маша, спасибо за эксперимент.
Кстати, "Ичалки" делают еще и вкусный сыр.

 

[365 МАМА]

@Павел 646, нет это не обязательно так. По технологии масло может быть 72%, просто нормальный производитель использует сливки такой жирности.
Ну а что сейчас творится на рынке под ГОСТом почему-то никого из Роспотреба не колышит.[DOUBLEPOST=1449579085,1449579014][/DOUBLEPOST]@Павел 646, но 82% действительно лучше использовать. Просто не было его в этот раз.

 

[VGM]

@365 МАМА, а все остальное из 5х групп? Ну типа 5ка, перекресток?

 

[defik03]

Ел сегодня тётушкин домашний сыр .
Изготавливает сама из молока своих деревенских бурёнок . Также делает самостоятельно творог и сметану , масло . Всё натуральное . Своё .
Но вот что заметил по вкусу . Ем , и понимаю , что чего-то НЕ ХВАТАЕТ .
А именно добавок , усилителей вкуса и прочей химии . Как-то пресно всё .
Всё же привыкшие мы к магазинной продукции . И нас уже не прельщает вкус НАСТОЯЩЕГО ДОМАШНЕГО СЫРА ...
Не мы такие , обстоятельства . Нет возможности за 750 км откушивать регулярно настоящий сыр . Подсели на химию .

 

[365 МАМА]

Я теперь буду вести отчёты по сливочному маслу, но "Му-му", Тысяча озёр и многие из 5-ки были плохого состава, но другие не вспомню сейчас точно. Как увижу, вспомню, то отпишусь.
Просто сливочное масло почти перестали покупать из-за этого.

 

[GARRYM]

Хочу сыра! Хорошего и нашего. Импортного же нет. Подскажите, какой взять, что бы был прям сыр-сыр!

 

[Alex 1980]

Хочу сыра! Хорошего и нашего. Импортного же нет. Подскажите, какой взять, что бы был прям сыр-сыр!

Белорусский. Это не название, если что.

 

[BlackPilot]

Белорусский. Это не название, если что.

Ты зря так... Ситуация с "братскими" продуктами следующая. Основной покупатель с/х продуктов - Россия. Закупают в основном сырьё: молоко, свинину, говядину живым весом. Для внутреннего производства беларусы закупают сырьё из прибалтики и Польши. И уже из гейропейского сырья делают продукты. К сожалению, для снижения себестоимости, качество этого сырья - неважное... Поэтому мы уже давно отказались от этих продуктов. Информация из первых рук. Колбасу возим туда из Москвы... и мясо тоже, на 1/3 дешевле...
За сырами - зайди в Азбуку вкуса ... Кстати и тортики и пирожные там отличные... Это 2 вида продуктов которые там покупаем.

 

[Alex 1980]

Ты зря так...

Недавно покупал, мне понравился.