Вы все их знаете... Благодарим одноклубников.

Fish_hunter · 5 Окт 2017

Благодарю Lexx и Елену за помощь!

Елену за подбор варианта страхования в ДВА раза дешевле, чем вариант продления от моей страховой, существенно изменившийся после замены лобового по страховке, подбор полного необходимого мне пакета опций, а так же за ОСАГО, которое мне в Москве все отказывались оформлять!

Алексея за подробнейшие консультации (не смотря на поздний час) по общению, оформлению и заполнению документов при небольшом ДТП (пара неприятных царапин о бампер Авео) которое я устроил, а также общению со страховой.

В результате мой Конь восстановлен в кратчайшие сроки и снова радует меня блеском своих стальных боков!

Спасибо Вам большое!

Иван.

BlackPilot · 5 Окт 2017

Чекан, спасибо и за чай отдельно :nyam2:

Чекан · 6 Окт 2017

BlackPilot, на Здоровье! ))

BlackPilot · 11 Окт 2017

Чекан, пью твой чаек с тульским пряником, добрым словом вспоминаю )))

Чекан · 12 Окт 2017

BlackPilot, Рад, что понравилось! )) Сами сравнительно недавно (2 года назад) узнали про Иван-чай и про то, что его можно заготавливать самим, собирая в Московской области, например.))

Karapuzzz · 12 Окт 2017

Чекан, уже пару лет заготавливаем! Обязательно ферментируем[DOUBLEPOST=1507828720,1507828678][/DOUBLEPOST]Супер чай, раньше только его и пили

365 МАМА · 12 Окт 2017

Чекан, Karapuzzz, а поподробней о заготовке и фото этого растения. А то боюсь семью отравить бурьяном. :))))

Karapuzzz · 12 Окт 2017

365 МАМА, фото лучше в инете посмотреть. А заготовка не сложна. Срезаете высокие стебли, как только он начал цвести. Садитесь всей семьей в кружок и начинаете обрывать листья (хорошие). Стебли в компост. Листья промыть, чуток просушить, положить в пакет на 6-10 часов (слегка покумарятся там). А потом кто как, кто режет, а мы через электромясорубку пропустили (рекомендую). Затем под гнёт ( на пару часов). А потом в сушку до полного высыхания (но температура не более 40 градусов). Фасуем по стеклянным баночкам. Пьём сами, угощаем знакомых (как Чекан :) ) :i_am_so_happy:

[DOUBLEPOST=1507833669,1507833480][/DOUBLEPOST]

[DOUBLEPOST=1507833703][/DOUBLEPOST]Резнаный и прокрученный на фото. Нам больше прокрученный нравится.

Судья · 13 Окт 2017

Karapuzzz, интересно! У меня дед раньше в деревне постоянно собирал, а я вот еще не пробовал. Надо будет заняться)

Чекан · 13 Окт 2017

Про Иван-чай достаточно инфы в тырнете.
Родиной иван-чая принято считать Копорье, поэтому также его называют копорским.
Само растение - Кипрей, иногда этот чай и так называют.
За границей он получил название «русский», а известность приобрел задолго до триумфального шествия китайских сортов.

В период цветения, когда и нужно собирать, выглядит так:
https://yandex.ru/images/search?clid=9403&text=иван чай
В Московской области это июль.

Как изготовить этот чай самим:
1) Собирать листья в сухую погоду, желательно днём (не по росе), придерживая за верх цветочка одной рукой, другой рукой обхватить стебель сверху и оборвать листья движением сверху вниз против роста. Собирать молодые здоровые листья вместе с цветочками (до образования пуха). Т.е. не обязательно срезать весь стебель, и потом обрывать листья. Для самого растения главное - не вырвать с корнем, чтобы в следующем году на этом же месте Кипрей снова вырос. А уж срезать стебель или сорвать листья на месте - не важно. Просто на месте сорвать удобнее - меньше потом работы и мусора. При этом самый верх с цветочками можно оборвать и добавить к листьям.
2) Разложить листья слоем до 5 см, подсушить полдня-день, периодически перемешивать для равномерного подсыхания.
3) Пропустить сырьё через мясорубку; сложить в эмалированную кастрюлю и накрыть влажным полотенцем. Оставить на 12-24 часа.
4) Чай выложить тонкими слоями на противни и сушить в духовке при температуре, например, 50 градусов (говорят, не более 100), периодически помешивая, пару часов и более (зависит также от количества сырья).
Проверить готовность: разломать шарик чая пальцами - если не ломается, то недосушен, храниться не будет. Если ломается до пепла - пересушен, потерял часть свойств.
5) Хранить в стеклянных банках, накрыть стеклянными крышками или тряпочкой. Главное - не герметизировать полностью, т.к. в чаинках может оставаться небольшой процент влаги (сока), иначе может появиться плесень. Хранится 3 года. Правда, у нас еще ни разу столько не хранилось, выпивалось меньше, чем за год.))

Можно также заготовить просто в виде сушеных листьев, (хранить в чем-то дышащем, например, в тканевом мешке) без дальнейшей ферментации, но тогда это будет напоминать травяной чай.

Knastik · 16 Окт 2017

Спасибо Антону toaster за оперативную помощь в доставке запчастей! Так держать!

Осень · 16 Дек 2017

Николай Knastik , огромное спасибо за ремонт и настройку моей техники! ~~Три магнитофона, три кинокамеры заграничных, три портсигара отечественных, куртка замшевая… три…~~ В общем, все нажитое непосильным трудом :biggrin:

теперь работает как надо! :good:

Судья · 19 Фев 2018

Lexx, спасибо за стулья!

sobol · 19 Фев 2018

Еще одно СПАСИБО!!! за стулья и за сокровища завтрашние :lol:

, стулья моей мечты, тяжелые, древние, советские, настоящее дерево, не чета современным-они теперь в работе, буду их разбирать, зачищать, брашировать, морить, красить и перетягивать :Mauridia_21:

GARRYM · 19 Фев 2018

sobol, при вскрытии стульев возможно найдутся сокровища. Во всяком случае Ильф и Петров это утверждали.

sobol · 19 Фев 2018

Нет, мои сокровища уже нашлись в сейфе, завтра заберу их- видели бы вы эти сокровища :rofl2:

, и ведь не зря же их в сейф упрятали. Сокровища настоящие, красивые-блестящиЯ. Ильф с Петровым сильно бы удивились

St.Helen · 19 Апр 2018

Спасибо 365 МАМА за то что всю зиму пили вкуснейшие компот с ягодами боярышника и и настойки с калиной!
И никаких ОРВИ! Витамины однако!

sobol · 19 Апр 2018

Ой, мое спасибо, одно готово :Mauridia_21:

, Стулья, те самые от Лекса и Гидропроекта, что могу сказать, делать тогда умели-качество на высоте, не знаю сколько им лет-предполагаю, что ооочень много, во всяком случае в сидушке весь поролон сгнил, и это единственное, что не дожило до сегодняшнего дня. Каркас просто порадовал, сделано крепко, не побоюсь сказать на века-сейчас так не делают... Руки и глаза были в восторге, очень люблю дерево и дерево, которое имеет определенный преклонный возраст. Спасибо Лексу, Гидропректу и тому времени, когда делали качественные и прочные вещи, изделия и т. д

Лексо-Гидропроекто стул