Пицца, домашняя или на заказ?
- Автор темы che-modano
- Дата начала
Согласен. Жена печет в обычной чугунной сковороде в духовке. Получается обалденный пышный хрустящий хлеб. И пиццу делает в духовке такую, что гости просят с собой завернуть.
Technician, может, это весы не правильно отмеряют, а хлебопечка нормальная. Там всё по рецепту к хлебопечке строго надо отмерять.
Алексей 180
Старожил
Если твоя жена даст добро, то я первый буду в очереди на печь)))
Хорошо.[DOUBLEPOST=1506152666,1506072081][/DOUBLEPOST]Алексей 180, Жена сказала что надо продавать, чтобы не стояла. Сегодня вечером достанем и сделаю фото. Скину все в личку. О цене думаю договоримся без проблем.
Алексей 180, да, в Рузе тоже хавод есть, но волоколамский хлеб мне нравится больше. Кстати, если бы проехал немного дальше, то там стоит Рузский молокозавод и магазинчик при нем - молочка отменная!
Алексей 180
Старожил
Вот зимой поедем в курово, а на обратной дороге покажешь ;)
Алексей 180, окей))
che-modano
Just member
Поддержу.
Хлеб из хлебопечки надоел гдето через год уже. Всему виной дрожжи. А без дрожжей в хлебопечке с ним возиться надо.
А вот варенье в хлебопечке и тесто для пиццы это да, зачетно получаются.
Поделитесь, может кто берет импортную муку, есть места?
Чекан
Старожил
Моя жена обычно печет из Сокольнической муки, но! с обязательным добавлением цельнозерновой французской муки. Французская просто в магазинах попадается чаще (не только в Метро, но даже в Дикси, например, бывает).
J.Smith
Местный
- Регистрация
- 9 Авг 2016
- Сообщения
- 603
- Имя
- Марина
Мы с девчонками делаем тесто для пиццы из муки из твёрдой пшеницы. Покупаем во Вкусвилле, она так и называется: мука из твердой пшеницы (дурум) "подходит для приготовления домашней лапши, пасты, пиццы, пельменей". Но изготовлено во Владимирской области.
Тесто раскатать можно очень тонкое и эластичное.
Тесто раскатать можно очень тонкое и эластичное.
написал в личку на счет хлебопечки. Или уже не надо?
Алексей 180
Старожил
Technician, теперь я свою жену уламываю купить эту хлебопечь, она только на диету собралась, а я ей хрустящие булочки обещаю, она кремЕнь, очередь снимаю(((
Осень
* * * * * * *
Тесто для пиццы, кстати, можно использовать не только для самой пиццы, но и для разных пирогов. Например, яблочных
che-modano
Just member
Заказал сегодня Додо пиццу.
Ну что сказать.... Как корабль назовешь так он и поплывет. Чуть не блеванул....
Сухая как моя тапка. Привезли вроде быстро, но начинка была спёкшаяся, ингредиенты неразличимые.
Вся коробка в помойке.
Ставлю крест на сетевиках, хватит экспериментов. Из сетевых больмень Хат, но она вообще не такая как взакордоньи. Тоже фигня короч. На Хат даже не смахивает.
Поеду к Жузеппи на днях. Затестю.[DOUBLEPOST=1506884578,1506884444][/DOUBLEPOST]Осень, на вынос можно у вас заказать парочку?))
Выглядят аппетитно!
Ну что сказать.... Как корабль назовешь так он и поплывет. Чуть не блеванул....
Сухая как моя тапка. Привезли вроде быстро, но начинка была спёкшаяся, ингредиенты неразличимые.
Вся коробка в помойке.
Ставлю крест на сетевиках, хватит экспериментов. Из сетевых больмень Хат, но она вообще не такая как взакордоньи. Тоже фигня короч. На Хат даже не смахивает.
Поеду к Жузеппи на днях. Затестю.[DOUBLEPOST=1506884578,1506884444][/DOUBLEPOST]Осень, на вынос можно у вас заказать парочку?))
Выглядят аппетитно!
Последнее редактирование:
Осень
* * * * * * *
Да не вопрос. Только что-то подсказывает мне, что не приедете Вы за пиццей. Курьера какого-нибудь пришлете.
che-modano
Just member
Мама прям по пятам ходила, чтоб лайк поставить)))
Нееее... я сразу прикачу, ей на зло)))
che-modano, давай. Добрее надо быть. ;)[DOUBLEPOST=1506890253,1506890216][/DOUBLEPOST]Осень, Лена, расскажешь потом как он выглядит? :)))
che-modano
Just member
не вопрос, могу тебя с собой захватить)
che-modano, захватывай. :)))