Разве так можно? А подумать, перед тем, как сказать?бестолковый манал
Разве так можно? А подумать, перед тем, как сказать?бестолковый манал
Почитайте Сталика Ханкишиева , узнаете много нового о шашлыке и мангалах. Книга так и называется "Мангал"Разве так можно? А подумать, перед тем, как сказать?
Володя, у меня эта книга есть- купил в Оби в прошлом году. Я 11 лет в Баку прожил по работе, у меня там до сих пор дача стоит в Шувелянах - тещу отправляю туда 29 мая, сам с семьей еду на пилоте в июле. На тутовых дровах шашлык там жарю. Я просто воевал вчера - мне показалось, что "бестолковый" - грубо для клубня, который выложил пилотовский мангал. Понятно, что для шашлыка этот мангал не лучший, но это клевый подарок от брата!Почитайте Сталика Ханкишиева , узнаете много нового о шашлыке и мангалах. Книга так и называется "Мангал"
Шувелян
дело не в сковородках, а в мясе.... может я и сковородки зря покупаю
Подтверждаю. Недавно мне тандыр подарили. Штука очень интересная. Кому интересно, в тырнете роликов полно. Существуют различные приспособления для разной готовки. Готовить можно практически всё - шашлык, мясо, рыба, овощи, пицца, что-угодно в глиняной посуде (каши и прочее) ... и даже лепешки, прилепленные на стенки тандыра.А я тут увидел мясные и рыбные творения из тандыра - загорелся. Взял тандыр на тест-драйв - вообще решился покупать. Весчь!